近年來，隨著人們對禽畜肉制品的需求量日益增長，肉品欺詐問題也日益突出。不法商家用廉價的鴨肉、雞肉、豬肉及其他非肉材料冒充···

肉制品一般有臘肉、熏煮肉、醬鹵肉、燒烤肉、發(fā)酵肉、香腸火腿肉、糕肉、凍肉、松肉、干肉、脯熟培根等肉類制品。檢測的項目有志···

一、 生鮮肉類檢測程有哪些1、抽樣取樣肉類食品都會抽樣采樣的流程，食材配送公司經(jīng)常檢測的肉類有，鮮肉類，冷肉類，腌制肉，進···

目前我國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)21000多家定點屠宰廠（場）總數(shù)的14.7%，全國還有85.3%的企業(yè)處于手工屠宰或半機械化的落···

一、引用的標準NY/T3402-2018屠宰企業(yè)實驗室建設規(guī)范SB/T10918-2012屠宰企業(yè)實驗室建設規(guī)范NY/T909-2004生豬屠宰檢疫規(guī)范DB22/T3···

2019年11月12日，涿州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對張某種植的芹菜進行抽檢，所檢芹菜中甲拌磷不符合GB2763-2016《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥*···